Sałata siewna (Lactuca sativa) to warzywo liściaste z rodziny astrowatych, które w zależności od odmiany wytwarza rozetę jasno- lub ciemnozielonych, rzadziej bordowych liści. Wyróżnia się 4 główne klasy sałaty: sałatę głowiastą masłową, sałatę głowiastą kruchą oraz sałatę rzymską i listkową. Istnie
Przeczytaj więcej...
Sałata masłowa jest niezwykle łatwa w uprawie, pożywna i zdrowa, zwłaszcza ta zbierana z własnego ogrodu. Może być sadzona w ogrodzie warzywnym, jak również na kwietniku w sąsiedztwie roślin ozdobnych lub w pojemnikach na tarasie czy balkonie. Przy regularnym podlewaniu, osłonie chroniącej ją od pal
Przeczytaj więcej...
... ilości kalorii. Sałata masłowa jest delikatniejsza w smaku i zawiera znacznie mniej suchej masy niż krucha dlatego też jest wyraźnie mniej trwała szybko więdnie i traci walory smakowe. ...
Przeczytaj więcej...
... masłowa Zaletą tej sałaty są bardzo miękkie liście. Nie należy jej przechowywać dłużej niż dwa dni. Jest to najczęściej jadany przez nas rodzaj sałaty. Jako , ... znikomą ilość kalorii stanowi podstawę diety odchudzającej. Poprawia również trawienie i zawiera w sobie żelazo potas oraz wapń a także witaminę C. Jest więc bardzo zdrowe i należy go ...
Przeczytaj więcej...
